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香蕉和芭蕉有什么區別?

   2021-11-04 惠農網7130
核心提示:香蕉和芭蕉的外形是十分相似的,這兩種水果相似程度達到百分之七十,如果不仔細看的話,是區別不出來的,芭蕉和香蕉雖然很相似,
 香蕉和芭蕉的外形是十分相似的,這兩種水果相似程度達到百分之七十,如果不仔細看的話,是區別不出來的,芭蕉和香蕉雖然很相似,但是營養價值卻不相同,下面小編就帶大家一起來了解一下香蕉和芭蕉有什么區別。
 
 
 
1、從外觀上區分
 
芭蕉的兩端會比較細些,中間比較粗,比較圓一些,像個胖娃娃,芭蕉彎曲的幅度也比較香蕉的要小;香蕉彎的幅度比較大,呈“月牙狀”,香蕉表面的菱角比芭蕉的要更多。
 
2、從顏色上區分
 
芭蕉未熟之前表皮的顏色比較青,成熟之后事會黃色,果肉比較白;而香蕉未成熟之前雖也是青色,但成熟后是金黃色,果肉會帶有一點點黃色,表皮也有些褐色的斑。
 
3、從口感上區分
 
芭蕉聞起來雖有甘甜的味道,但是吃起來味道比較酸澀,口感很一般,而香蕉,味道聞起來比較香,味道香濃,吃起來也比較甜些,口感要比芭蕉好很多。
 
 
 
4、從價格上區分
 
在中國,香蕉的種植面積要比芭蕉多得多,主要分布在廣東、廣西、福建等地;而芭蕉原產地是來自于東亞地區,所以香蕉的價格要比芭蕉更低。芭蕉比香蕉要貴兩三倍的樣子,所以民間有一種說法,有錢人吃芭蕉,窮人吃香蕉。
 
5、從功效來說
 
芭蕉和香蕉的營養價值沒有太大區別,都是屬于高鉀食物,鎂的含量也比較豐富。香蕉比芭蕉更加涼,芭蕉相對而言會溫性些,經期的女孩子可以少吃些;香蕉的糖分轉化會更快速被人體吸收,這也是很多運動員,在比賽期間吃香蕉的原因,而芭蕉的膳食釬維更豐富,也含有大量的水溶性植物纖維,所以比較潤腸通便的效果更佳。
 
 
 
雖然芭蕉和香蕉長得很像,但芭蕉比香蕉短得多,而且皮也厚得多。首先可以先從彎曲的弧度外觀上來看,香蕉彎曲弧度較大呈月牙狀,而芭蕉彎曲弧度較小。成熟的香蕉表皮帶一些褐色斑點,而芭蕉表皮是黃灰色。
 
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