展會介紹

     食博會是在湖北武漢首先策劃、發起、培育并歷經原國家內貿部、國家經貿委、國內貿易局、商務部、工信部批準和支持舉辦的國家級大型食品專業展會。自1995年創辦以來，經二十多年發展進步，逐步形成由湖北省人民政府、中國商業聯合會、中國食品工業協會、武漢市人民政府主辦，省商務廳、省經信廳、省農業農村廳、武漢市商務局承辦的穩定辦展模式。如今已發展為全國內貿領域的年度品牌例會。歷屆湖北省委、省政府，武漢市委、市政府高度重視食博會。每屆食博會組委會均由分管副省長、分管副市長擔任主任、副主任；省政府為做大做強我省食品產業，構建與兄弟省（區、直轄市）互聯、互通、交流、合作的平臺，成立了“湖北省食品產業發展促進中心”，與食博會組委會合署辦公；省政府主要領導同志對食博會進行專門調研，召開專題會議，確定了對食博會的長效支持政策。

  二十多年來，食博會充分發揮工商聯手、區域合作、內外交流、開拓市場的平臺優勢，得到全國各地政府、商協會和廣大食品生產、銷售企業的高度認同。全國31個省（區、直轄市）、各計劃單列市、省會城市及200多個地級城市、一萬多個的規模以上食品工業企業，40多萬專業觀眾以及境外20多個國家地區不同年份參加了食博會的展覽經貿活動，國內外銷售總額超過1000億元。一批又一批知名企業通過食博會這個紐帶，落戶湖北建廠投資，有效地促進了湖北食品工業發展和食品市場繁榮，推動了湖北食品工業跨越式發展。1995年，湖北食品產業在全國排名第13位，到2015年湖北食品產業主營業務收入達7925億元，連續三年在全國排名第三位，食品產業成為湖北首個工業經濟總量規模近8000億，利稅過千億的核心支柱產業。第十九屆食博會開幕式上，武漢市獲得“中國食品交易之都”的城市榮譽。如今，食博會家喻戶曉，如同節日。

  2014年，國清領導小組[2014]136號文件，專項通知湖北省委、省政府：經專家評議，領導小組審定，并報請黨中央、國務院批準，同意湖北省人民政府、中國商業聯合會、中國食品工業協會、武漢市人民政府繼續主辦中國食品博覽會暨中國（武漢）國際食品交易會。這是黨中央、國務院、國清領導小組唯一批準由省部級黨政府機關繼續主辦的中國食品博覽會。

  黨中央、國務院和國清領導小組的支持和肯定，為食博會造就了新的發展機遇，并為食博會的轉型升級指出了方向。

  在實施十三五規劃和供給側結構性深度改革之際，食博會將遵循習近平總書記關于“推動中國制造向中國創造轉變、中國速度向中國質量轉變、中國產品向中國品牌轉變”的指示和國務院《關于發揮品牌引領作用推動供需結構升級的意見》精神，在繼續堅持“工商聯手、區域合作、內外交流、開拓市場”成功的辦會經驗的基礎上，把“增品種、提品質、創品牌”作為食博會在十三五期間的主題，把食博會辦成推動增品種、提品質、創品牌的優質平臺，宣傳品牌興國、品牌強國的窗口，營造愛我中華品牌、強我中華實力風尚的策源地，為把我省由食品大省轉變為食品強省，我國由食品大國轉變為食品強國作出應有的貢獻。