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膠州大白菜

放大字體  縮小字體 2021-03-01 739
  • 品牌名稱:膠州大白菜
  • 公司名稱:農之寶
  • 官方主頁:暫無
  • 所在地區:北京
品牌專欄介紹
      膠州市大白菜協會成立于2004年8月30日,協會會員包括從事膠州大白菜種子科研、生產、經營及大白菜種植、購銷、加工、烹飪、生產資料供應的單位會員33個、個人會員126人,是按照現代企業制度運行的股份制行業組織。

協會座落在山東半島膠州灣畔美麗的“金膠州”。四季分明、交通發達,膠濟、膠黃、膠新鐵路橫貫境內,濟青、環膠州灣、同三高速公路、204國道縱橫交錯,是重要的交通樞紐。 是唐宋時期全國五大商埠之一,膠州大白菜原產地和膠州大秧歌、膠州茂腔發源地。

膠州大白菜,是中國名產,至今已有一千多年的種植歷史,遠在唐代即享有盛譽,傳入日本、朝鮮后,被尊稱為“唐菜”;公元1875年,“膠州大白菜”在東京博覽會上展出,從此名揚天下。“膠州大白菜”以其品質優良而著稱,具有“幫嫩薄、汁乳白、味鮮美、纖維細、營養好”等優點,其品質和盛名史籍多有記載,文人多有吟頌。1956年蘇聯專家亞維爾舍金.沙加諾維奇來膠考察,回國之后出版了專著《中國寶貝—山東膠州白菜》;魯迅先生散文集《朝花夕拾.藤野先生》中對膠州大白菜的描述,更彰顯了“膠州大白菜”的尊貴。目前,膠州大白菜在我市的三里河、膠河、墨水河、膠萊河、大沽河、洋河兩岸廣為種植,面積6萬畝左右,其品種也由原來的大葉、二葉、小葉三個品系發展到現在的多個系列雜交種,可春、夏、秋三季種植,周年供應市場。

 

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